Ξαλμύρισμα μπακαλιάρου: Πώς ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο γρήγορα και εύκολα
Η 25η Μαρτίου είναι η ημέρα που ο μπακαλιάρος σκορδαλιά επιβάλλεται για το μεσημεριανό τραπέζι. Όμως εκτός από εκείνη την ημέρα ο μπακαλιάρος ειδικά είναι ένα ψάρι που τρώμε όλοι κατά κόρον! Για αυτό θα πρέπει να ακολουθούμε σωστές…