Πως να φτιάξετε σπιτικό Iced Tea

Πανεύκολα και πολύ γρήγορα, μπορείτε να φτιάξετε το πιο γευστικό και δροσιστικό σπιτικό iced tea!

Τώρα ειδικά που η ζέστη μας ταλανίζει το κρύο τσάι είναι λύση ανάγκης !!

[ingredients]

Εκτέλεση

1. Σε μία πυρίμαχη κανάτα (ή άλλο σκεύος) προσθέτετε 1 λίτρο νερό που μόλις βράσατε.
2. Έπειτα προσθέτετε τη φλούδα από ένα λεμόνι και τα φακελάκια του τσαγιού (όσο το νερό είναι ακόμα ζεστό) και τα αφήνετε να απελευθερώσουν τη γεύση και το άρωμα τους για περίπου 5 λεπτά (ή όση ώρα αναγράφεται στη συσκευασία αν π.χ. χρησιμοποιούμε άλλο είδος τσαγιού).
3. Στη συνέχεια αφαιρείτε τα φακελάκια και τη φλούδα και προσθέτετε τη ζάχαρη ανακατεύοντας παράλληλα καλά μέχρι ή ζάχαρη να διαλυθεί. Αφήνετε το μίγμα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
4. Στη συνέχεια προσθέτετε φέτες λεμονιού και ροδάκινου (προαιρετικά), ή όποιου άλλου φρούτου σας αρέσει.
5. Τοποθετείτε την κανάτα στο ψυγείο για όση ώρα χρειάζεται μέχρι το τσάι να κρυώσει.
6. Σερβίρετε σε ποτήρια με πάγο και φρούτα και γαρνίρετε τα ποτήρια με φέτες λεμονιού (τις κίβετε με μέχρι τη μέση και τις στερεώνετε στο χείλος του ποτηριού)

Είναι σημαντικό να μην αφήσετε τα φακελάκια του τσαγιού στο ζεστό νερό παραπάνω από την προτεινόμενη ώρα για κάθε τύπο τσαγιού. Με αυτό τον τρόπο το τσάι σας δεν θα είναι πικρό ή παραπάνω δυνατό από το επιθυμητό!

Πηγή: akispetretzikis