Πανεύκολοι εργολάβοι με 6 υλικά
Πανεύκολοι εργολάβοι με ελάχιστα υλικά για να κεράσετε τους αγαπημένους σας!
Πανεύκολοι εργολάβοι με 6 υλικά

- Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος20 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος40 Λεπτά
- Μερίδες10
Για τους εργολάβους θα χρειαστείτε:
- 320 γρ. αμύγδαλα λευκά
- 5 ασπράδια
- 600 γραμ άχνη ζάχαρη
- βουτυρόκρεμα για την γέμιση
Υλικά για τη βουτυρόκρεμα
- 100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 βανίλια
Εκτέλεση
Στο μπλέντερ αλέθετε τα αμύγδαλα μαζί με την ζάχαρη άχνη και τα δυο ασπράδια.
Την μεταφέρετε σε μπολ και το χτυπάτε λίγο ακόμα με το μίξερ προσθέτοντας τα υπόλοιπα ασπράδια και 2 κουταλιές σούπας αμύγδαλο λικέρ.
Βάζετε την ζύμη στο κορνέ και τοποθετείτε στο ταψί με λαδόκολλα δισκάκια στα οποία βαζετε ένα αμύγδαλο πάνω. Κατόπιν ψήνετε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Για τη βουτυρόκρεμα
Χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ασπρίσουν.
Για την συναρμολόγηση
Τοποθετείτε έναν εργολάβο ανάποδα βάζετε κρέμα και το κλείνετε με έναν άλλο εργολάβο.
Διαφήμιση
Διαφήμιση
3 υλικά στα οποία δεν αναφέρεται πουθενά η ζάχαρη άχνη και όοοοοολα τα υλικά της βουτυρόκρεμας ….Μας κάνετε πλάκα προφανώς!!
Καλημέρα Αγγελική,
Προσθέσαμε τα υλικά που κατά λάθος δεν είχαμε βάλει. 🙂